رعاية نبات شيا: تعلم كيف تنمو بذور شيا في الحديقة

بمجرد أن تصبح الشعر مستجدًا في لعبة جديدة ، تعود بذور شيا إلى الظهور ، لكن هذه المرة ، يمكثون في الحديقة وفي المطبخ. اعترف محاربي الأزتك والمايان في المكسيك القديمة بأن بذور الشيا مصدر مهم للطاقة والقدرة على التحمل ؛ في الواقع ، اسم المايا لشيا يعني "القوة". مع هذه المعلومات النباتية شيا ، يمكنك معرفة كيفية زراعة بذور شيا لجميع فوائدها الصحية.

ما هو نبات شيا؟

شيا (قصعين إسباني) عضو في عائلة Lamiaceae أو النعناع. إضافة شيا إلى مزارعك يوفر مصدرا قيما الرحيق للنحل والفراشات. تنمو هذه النباتات الحولية هاردي العشبية إلى 3 أقدام (91 سم). لديهم أوراق سميكة خضراء داكنة مجعدة وفصوصها عميقة. وتغطي الشعيرات الصغيرة الناعمة والرمادي الجانب العلوي للأوراق أيضًا.

يحتوي نبات شيا على عدة سيقان ترتفع من قاعدة النبات. في أواخر الربيع وأوائل الصيف ، يحمل كل من هذه السيقان مسامير من زهور صغيرة الشكل زرقاء الشكل. تحتوي الإزهار على ثلاثة فصوص على شفة واحدة ، مع طرف أبيض على الشفة السفلى. تحيط بورجوندي الشجرية ذات الرؤوس الشائكة زهور الزهرة ، وتنتج كل مجموعة من الزهور رأسًا للبذور من بذور رمادية أو بنية صغيرة. تشبه رؤوس البذور كثيرًا رؤوس نباتات القمح.

كيف تنمو بذور شيا

إن زراعة نباتات شيا بسيطة شريطة أن تلتزم بظروف نمو نبات شيا المثلى. هم هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 8-11. اختر بقعة تستقبل أشعة الشمس الكاملة ولها تصريف جيد. في الخريف ، قم بإعداد التربة كما تفعل للنباتات الأخرى ، وتفتيتها وتعديلها حسب الحاجة. مبعثر البذور الصغيرة فوق سطح التربة ثم أشعل النار عليها بعناية. سقيها بخفة حتى تنمو النباتات بقوة.

رعاية نبات شيا غير معقدة. نبات الصحراء لا يتحمل الجفاف فحسب ، بل يُعرف باسم نبات "يتبع الحريق" ، مما يعني أنه من أوائل النباتات التي عاودت الظهور بعد حريق هائل مدمر. بمجرد أن تثبت النباتات نفسها في تربة جيدة التصريف ، ما عليك سوى سقيها بشكل غير منتظم.

نباتات شيا قابلة للتكيف بشكل ملحوظ ، يمكنها حتى التلقيح الذاتي إذا كانت النحل أو الفراشات لا تعتني بالمهمة ، وسوف تزرع نفسها بنفسها في الخريف التالي ، على افتراض أنها تنجو من تبعات الطيور والحشرات والحيوانات.

بمجرد أن تنمو مظلة نباتات شيا ، لن تكون هناك حاجة لمزيد من مكافحة الحشائش. عدم وجود نقاط ضعف معروفة للآفات أو الأمراض يجعل رعاية نبات شيا بسيطة للغاية.

هل بذور شيا صالحة للأكل؟

ليست بذور الشيا صالحة للأكل فحسب ، بل إنها مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية. فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ومضادات الأكسدة والألياف والأحماض الدهنية أوميغا 3. أنها توفر خمسة أضعاف الكالسيوم المتاحة من الحليب ، والانزيمات في البذور قد تساعد على الهضم. يعتقد الباحثون أن بذور الشيا لها دور مهم في علاج مرض السكري. قد تساعد بذور الشيا أيضًا على خفض الدهون الثلاثية وضغط الدم والكوليسترول.

استخدم البذور في الخبز أو قم بإضافة أزمة خفيفة مع رشها على السلطة أو الأوعية المقاومة للحرارة أو الأطباق النباتية. براعم شيا هي أيضا إضافات لذيذة لخضر السلطة.

تعد إضافة نباتات شيا إلى حديقتك فائزًا ثلاثيًا: فهي سهلة النمو ، وتضيف مجموعة من الألوان الزرقاء ، ولديها العديد من الفوائد الصحية.

شاهد الفيديو: طريقة انبات البذور بأسرع وقت بذور سريعة النمو (كانون الثاني 2020).