حصاد فواكه Pepino: كيف ومتى يتم اختيار Pepino شمام

أصبحت Pepinois من السكان الأصليين في جبال الأنديز المعتدلة التي أصبحت مؤخرًا عنصرًا شعبيًا متزايدًا في حديقة المنزل. نظرًا لأن معظم هؤلاء هم المزارعون لأول مرة ، فقد يتساءلون متى تنضج البطيخ. للحصول على أفضل نكهة ، فإن معرفة وقت اختيار شمام البيبينو أمر بالغ الأهمية. اختر الفاكهة في وقت مبكر جدًا وتفتقر إلى الحلاوة ، وجني ثمار البيبينو بعد فوات الأوان وقد تكون ناعمة جدًا أو حتى تبدأ في التعفن على الكرمة. تابع القراءة لمعرفة الوقت المثالي لحصاد البيبينوس.

معلومات حصاد الفاكهة Pepino

على الرغم من أنه يفضل أجواء دافئة وخالية من الصقيع ، إلا أن البطيخ الببيني قوي في الواقع. يمكن أن تنجو من انخفاض درجات الحرارة إلى 27 فهرنهايت (-3 مئوية). تختلف الفاكهة النضرة في اللون والحجم من مجموعة متنوعة إلى متنوعة ولكن في ذروتها الأذواق يشبه إلى حد كبير تقاطع بين عسل النحل والشمام مع تلميح من الخيار. وهذا يجعلها ثمرة فريدة من نوعها يمكن استخدامها في كل من الأطباق اللذيذة والحلوة لذيذ تؤكل طازجة من تلقاء نفسها.

تزرع شمامات الببينو تجاريًا في نيوزيلندا وتشيلي وأستراليا الغربية حيث تنمو كأنواع سنوية ولكن يمكن زراعتها في المناطق الأكثر اعتدالًا في شمال كاليفورنيا.

اعتمادًا على الصنف ، يتراوح طول الثمرة ما بين 2 إلى 4 بوصات (5-20 سم) على نبات عشبي صغير ذو قاعدة خشبية. يميل النبات إلى النمو رأسيا إلى حد ما مثل عادة الطماطم ، مثل الطماطم ، قد تستفيد من التراص. إنه فرد من عائلة Solanaceae ، فليس من المستغرب أن يشبه النبات البطاطا بعدة طرق. كل شيء مثير للاهتمام للغاية ، ولكن عندما تنضج البيبينو.

عندما لاختيار البيبينو البطيخ

لن تثمر شمام الببينو إلى أن تتجاوز درجة الحرارة في الليل 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية). الفاكهة تصل مرحلة النضج بعد 30-80 يومًا من التلقيح. على الرغم من أن البطيخ الببيني غير بارثينوكاربيني ، إلا أنه سيتم الوصول إلى محصول أكبر من الفاكهة بالتلقيح المتبادل أو التلقيح الذاتي.

غالبًا ما يرتبط مؤشر النضوج ليس فقط بزيادة الحجم بل أيضًا بتغيير لون الثمرة ، وبطيخ البيبينو ليست استثناءً ولكن بسبب وجود العديد من الأصناف ، ينبغي استخدام مؤشرات أخرى لتحديد ما إذا كانت الثمرة ناضجة. قد يتغير لون البشرة من الأخضر إلى الأبيض الشاحب إلى الكريم ثم إلى الأصفر مع شريط أرجواني.

مؤشر آخر للنضوج هو تليين. الثمرة ، عندما تقلص برفق ، يجب أن تعطي القليل. كن حذرًا عند الضغط على الثمرة ، لأنها تكدمات بسهولة شديدة.

كيفية حصاد البيبينو البطيخ

حصاد الفاكهة سهل. ما عليك سوى اختيار الثمار الناضجة ، وترك أي شيء آخر على النبات لتنضج أكثر. يجب أن تؤتي ثمارها من المصنع بأقل كمية من الجرار.

بمجرد الانتهاء من حصاد البيبينوس ، يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أو 4 أسابيع.

شاهد الفيديو: نجاح زراعة البطيخ الأصفر التايلندي في ولاية دباء بمحافظة مسندم (كانون الثاني 2020).