يمكن الكركديه تغيير اللون: أسباب تحول الكركديه لون مختلف

يمكن الكركديه تغيير اللون؟ الوردة الكونفدرالية (الكركديه mutabilis) تشتهر بتغيرات الألوان الدرامية ، مع الزهور التي يمكن أن تنتقل من الأبيض إلى الوردي إلى الأحمر الغامق خلال يوم واحد. لكن جميع أنواع الكركديه تقريبًا تنتج أزهارًا يمكنها تغيير الألوان في ظروف معينة. تابع القراءة لمعرفة المزيد.

أسباب تغيير اللون في الكركديه

إذا لاحظت يومًا أن الزهور على الكركديه تتحول إلى لون مختلف ، فمن المحتمل أنك تساءلت عن السبب وراء التغيير. لفهم سبب حدوث ذلك ، نحتاج إلى النظر إلى ما يخلق ألوان الزهور في المقام الأول.

ثلاث مجموعات من أصباغ خلق شاشات ملونة نابضة بالحياة من أزهار الكركديه. تنتج الأنثوسيانين ألوانًا زرقاء و بنفسجية وأحمر ووردية ، اعتمادًا على جزيء الصبغة الفردية ودرجة الحموضة التي تتعرض لها. الفلافونول هي المسؤولة عن الألوان الصفراء أو البيضاء الشاحبة تصنع الكاروتينات ألوانًا على الجانب "الدافئ" من الطيف - الأصفر ، والبرتقالي ، والأحمر.

يحتوي كل نوع من أنواع الكركديه على جيناته الخاصة التي تحدد الأصباغ ، وما هي مجموعة الألوان التي يمكن أن تنتجها. ومع ذلك ، ضمن هذا النطاق ، يمكن أن تؤثر درجة الحرارة وضوء الشمس ودرجة الحموضة والتغذية على مستويات الأصباغ المختلفة في الزهرة واللون الذي تظهر فيه.

الانثوسيانين باللونين الأزرق والأحمر هي أصباغ قابلة للذوبان في الماء في عصارة نباتية. وفي الوقت نفسه ، فإن الكاروتينات الحمراء والبرتقالية والأصفر هي أصباغ قابلة للذوبان في الدهون يتم إنشاؤها وتخزينها في البلاستيدات (مقصورات في الخلايا النباتية تشبه البلاستيدات الخضراء التي تقوم بعملية التمثيل الضوئي). لذلك ، فإن الانثوسيانين أقل حماية وأكثر حساسية للتغيرات البيئية ، في حين أن الكاروتينات أكثر استقرارًا. يساعد هذا الاختلاف في تفسير تغييرات الألوان في الكركديه.

غالبًا ما تتعطل أنثوسيانين التي تتعرض لظروف حارة ، مما يؤدي إلى تلاشي ألوان الزهور ، في حين أن الألوان المستندة إلى الكاروتينات تتماسك جيدًا في الحرارة. درجات الحرارة العالية وضوء الشمس الساطع يعززان أيضًا من إنتاج الكاروتينات ، مما يؤدي إلى اللون الأحمر والبرتقالي الساطع.

من ناحية أخرى ، تنتج النباتات أنثوسيانين أكثر في الطقس البارد ، وتميل الأنثوسيانين التي تنتجها إلى أن تكون حمراء وزهرة اللون بدلاً من اللون الأزرق أو الأرجواني. لهذا السبب ، فإن بعض أزهار الكركديه التي تعتمد على الأنثوسيانين ستنتج شاشات ملونة رائعة أثناء الطقس البارد أو في الظل الجزئي ، ولكن سوف تتلاشى في ضوء الشمس الساطع الحار.

وبالمثل ، سوف تتلاشى الفلافونول المعرضة لدرجات حرارة عالية من الأصفر إلى الأبيض ، بينما يتسبب الطقس البارد في زيادة الإنتاج وتعميق ألوان الزهور الصفراء.

عوامل أخرى في تغير لون الكركديه

سوف تتغير بعض أصباغ الأنثوسيانين في اللون حسب درجة الحموضة التي تتعرض لها داخل الزهرة. لا يتغير الرقم الهيدروجيني عادة بمرور الوقت داخل زهرة الكركديه لأنه يتحدد وراثيا ، ولكن بقع مستويات الحموضة المختلفة يمكن أن تؤدي إلى ألوان متعددة تحدث داخل زهرة واحدة.

التغذية هي أيضا عامل في تغيرات الألوان. هناك حاجة إلى السكر الكافي والبروتين في النسغ لإنتاج الأنثوسيانين. التأكد من احتواء نباتك على ما يكفي من الخصوبة والعناصر الغذائية أمر مهم للألوان النابضة بالزهور التي تعتمد على الأنثوسيانين

بناءً على تنوعها ، تغير لون الكركديه بسبب مزيج من درجات الحرارة أو أشعة الشمس أو التغذية أو درجة الحموضة. يمكن السيطرة على البستانيين هذا تغير لون الكركديه؟ نعم ، بشكل غير مباشر - من خلال التحكم في بيئة المصنع: الظل أو الشمس ، والخصوبة الجيدة ، والحماية من الطقس الحار أو البارد.

شاهد الفيديو: صبغه للشعر طبيعيه باللون الاحمر لون الدم بدون كيماويات ضاره علاج نهائى لشيب الشعر تستحق التجربه. (كانون الثاني 2020).